Memiliki tulang sehat dan kuat sangat penting,bukan hanya untuk postur tubuh yang baik tapi juga melindungi organ-organinternal dan otot. Tulang yang sehat juga penting untuk menjaga keseimbangandan kekuatan tubuh.
Untuk mendapatkan tulang yang kuat, ada duanutrisi yang harus Anda penuhi setiap hari, yaitu kalsium dan fosfor. Meskipunproses pembentukan tulang sudah terjadi sejak manusia lahir, namun kita harusmenjaga kekuatannya selama hidup, yaitu dengan menjalani program diet yangtepat. Akan lebih diperlukan untuk menjaga kesehatan tulang saat seseorangberusia di atas 30, karena kepadatan tulang akan berkurang secara drastis,terutama pada wanita.
Sayangilah tulang Anda mulai dari sekarang,dengan mengonsumsi 'makanan super' yang akan membantu meningkatkan kepadatantulang sepanjang masa. Ini tujuh makanan penting untuk menjaga kesehatantulang, seperti dilansir Times of India.
1. Susu
Tak diragukan lagi, sumber kalsium terbaikdiperlukan untuk pertumbuhan tulang yang wajar dan itu bisa didapat dari susumurni. Menurut National Institute of Child Health and Human Development diAmerika Serikat, susu rendah lemak adalah pilihan terbaik. Susu rendah lemaktinggi akan kalsium yang membantu penyerapan kalsium ke tubuh lebih mudah.Selain kalsium, susu juga mengandung nutrisi penting yang diperlukan untukmenjaga kesehatan tulang secara optimal seperti Potasssium, Magnesium,Roboflavin, Fosfor, vitamin D, A dan B12.
2. Produk OlahanSusu
National Institute of Health, salah satu pusatpenelitian medis terkemuka di dunia mengungkapkan bahwa produk-produk olahandari susu seperti keju dan yoghurt juga sumber kalsium yang baik. Bagi Andayang alergi laktosa pada susu, bisa memilih produk olahan susu yang bebaslaktosa, atau kandungan laktosanya rendah.
3. Sarden &Salmon
Ikan sarden sangat tinggi kandungan kalsiumdan vitamin D. Menurut standar diet internasioal, mengonsumsi tiga sarden dalamkaleng setara dengan kalsium yang terkandung dalam satu cangkir susu. Sedangkansalmon memiliki asam lemak omega-3, kalsium dan vitamin yang sangat tinggi.Tiga ons ikan salmon memberikan asupan vitamin D 100 % lebih banyak untukkebutuhan harian Anda.
4. Sayuran Hijau
Sayuran berdaun hijau gelap seperti brokolidan bok choy juga sumber kalsium terbaik. Sayuran hijau memiliki efek alkalinesaat dikonsumsi, yaitu menguatkan dan membantu pertumbuhan tulang dengan caramencegah kalsium hilang dari tubuh. Sayuran hijau juga mengandung sterol(steroid) yang kemudian diubah menjadi hormon dan calciferol yang meningkatkanpenyerapan kalsium pada tubuh.
5. Kacang &Biji-bijian
Selain tinggi kalsium, jenis kacang-kacanganseperti kenari, almond dan biji rami juga mengandung mineral dan asam lemakomega-3. Potassium yang terdapat dalam almond dan kacang tanah juga membantumenjaga tubuh dari kehilangan kalsium yang keluar lewat urin.
6. Jus Jeruk
Jus jeruk murni kaya akan vitamin, mineral dankalsium. Minuman ini merupakan alternatif bagi mereka yang alergi susu danlaktosa, agar kebutuhan kalsium tetap terpenuhi setiap harinya. Cobamengonsumsi lebih banyak jeruk dalam diet harian Anda, untuk membantu tulanglebih kuat dan sehat.
